Kısa süre içerisinde şarap dünyası ve şarap kültürü hakkında kapsamlı bir bilgi edinmek isteyenler için ideal bir olan bu seminerde, üzümler, bölgeler, önemli şarap ve üreticiler, şarap yapımı, saklama ve yemek-şarap uyumu hakkında temel bilgiler yanında, temel tadım teknikleri anlatılarak farklı 10 şarabın tadımı gerçekleştirilmektedir.

Bu seminerin sonunda, restoranda veya alışverişlerinde seçeceğiniz şarabın yemeğinizle uyumu, satın alırken ve saklarken dikkat edilmesi gereken noktalar, etiket okuma veya bulunduğunuz ortamda açılan şarap sohbetlerinde en azından konuyu takip edebilecek, kalitesini değerlendirebilecek bir bilgi düzeyine sahip olacaksınız.

Program:

Temel tatlar (atölye çalışması)

Aroma aileleri

Tadım tekniği

Eski -Yeni Dünya, yabancı çeşitler

Genç-eski şarap, Türk şarapları

Servis-Saklama-Satın alma

Şarap/Yemek uyumu

Kısaca Şarap Tarihi

Kısaca üzüm çeşitleri

Kısaca dünyadaki önemli üretici ülkeler

Diğer Seminerlerimiz:

Çikolata&Şarap

Yoğunlastırılmıs Tadım Kursu

Kırmızı Şarap Hakkında Hersey

Beyaz Şarap Hakkında Hersey

Amatör Şarap Üretimi

Şarapta Fıçı

Sayfayı Favorilerine Ekle!

Seminer Hakkında Bilgi Al