Duyuların Keşfi Atölyesi

Service Description

Şarap üretimi bir sanat eseridir. Çünkü aynı lokasyonda, aynı toprakta, aynı üzümden 2 farklı önolog 2 farklı şarap üretebilir. Aynı şekilde şarap-yemek eşleştirmesi de bir sanattır. Duyular (göz, burun, damak) önemlidir. Bu eşleştirmeleri ezber bilgiler ile değil, kendi duyularınızla yapabilmeniz bizim atölyelerimizin en önemli misyonudur. O yüzden şarabı önologlarla keşfetmenin önemini vurgulayarak, sizleri atölyemize bekliyoruz.